بخاطر همین این مطلب گذاشتم ایشالا مفید باشه
این روزها وقتی برای خرید آجیل عید به قنادی ها یا آجیل فروشی ها سری می زنیم با انواعی از آجیل های شور، شیرین، خام، بوداده یا انواعی از آجیل های وارداتی چون هندی، ژاپنی و… روبه رو می شویم.
این آجیل ها اغلب ظاهری براق و خوش رنگ دارند که اکثر افراد را ترغیب به خرید می کنند، اما متاسفانه برخی از این آجیل ها برخلاف ظاهر خوش آب و رنگ، طعمی نامطلوب و گاهی مهمانانی ناخوانده دارند که خریدار به ناچار با توجه به صرف هزینه گزاف مجبور به دور ریختن آنها می شود. البته برخی نیز هستند که بدون توجه به بهداشت و سلامت آجیل، این محصولات ناسالم را مصرف می کنند. حال این پرسش مطرح می شود، اگر ظاهر آجیل نشان دهنده کیفیت آن نیست، پس چگونه می توان آجیلی سالم و بهداشتی تهیه کرد؟ آیا مصرف آجیل های بدطعم می تواند برای سلامت مصرف کننده مضر باشد؟ مهم ترین نکته در زمان خرید آجیل تست کردن طعم و مزه آن است.
آجیل های فله ای آجیل و خشکبار ازجمله تنقلاتی هستند که اگر در شرایط نامناسب محیط، چون گرما و رطوبت بالا به مدت طولانی قرار گیرند آلوده به نوعی قارچ می شوند. این قارچ قرار است با نفوذ به داخل مغزها، آنها را آلوده کرده و با تولید نوعی سم به نام آفلاتوکسین عوارض سریع یا طولانی مدتی را در مصرف کننده ایجاد نمایند. از عوارض سریع آن می توان به تضعیف سیستم ایمنی بدن، صدمات کبدی و در نهایت سرطان کبد و از اثرات طولانی مدت آن نیز می توان به بروز ناهنجاری های جنینی، جهش زایی، انحراف کروموزوم ها و غیره اشاره کرد.
معمولا این سم در آجیل های فله ای که به صورت سنتی نگهداری و عرضه می شوند به مقدار زیاد یافت می شود؛ البته بد نیست بدانید این روزها عده ای از فروشندگان سودجو، برخی از اقلام صادراتی آجیل چون پسته را که به دلیل آلودگی به آفلاتوکسین از صادرات ایران حذف شده است به عنوان محصولات درجه یک مخلوط با مغزهای دیگر به صورت درهم عرضه می کنند که متاسفانه تشخیص آن بسیار مشکل است بنابراین با توجه به این که برخی مراکز عرضه آجیل، محصولات کهنه و آفت زده خود را نیز به صورت مخلوط عرضه می کنند توصیه می شود که از خرید آجیل های مخلوط فله ای اجتناب کنید. این آجیل ها اغلب طعم ناخوشایندی دارند و مصرف آنها حتی به مقدار اندک، می تواند مصرف کننده را به عوارض ناشی از سم آفلاتوکسین دچار کند.
مجله پزشکی ژورنال
يک فوق تخصص مغز و اعصاب گفت: کمبود ويتامينD نقش اساسي در بروز بيماري ام اس دارد و براي پيشگيري از اين بيماري بايد هفته اي 5 هزار واحد ويتامينD مصرف شود. به گزارش فارس، مسعود اعتمادي فر افزود: از شايع ترين بيماري هاي مغز و اعصاب سکته هاي مغزي است. وي گفت: بعد از سکته هاي مغزي از شايع ترين بيماري ها مي توان به سردرد، اختلال حافظه، آلزايمر، تشنج و ام اس اشاره کرد. يک فوق تخصص مغز و اعصاب گفت: بروز سکته هاي مغزي شايع ترين بيماري در سنين بالا است به دليل اينکه در کشور ايران مانند کشورهاي جهان سوم فشار خون و ديابت به خوبي کنترل نشده است و بروز سکته هاي مغزي افزايش پيدا کرده است. اعتمادي فر اضافه کرد: شايع ترين بيماري مغز و اعصاب در نسل جوان تشنج و ام اس است. بيماري ام اس از 10 تا 15 سال پيش در ميان جوانان افزايش پيدا کرده است و تاکنون براي بيماري ام اس علت خاصي مشخص نشده است. وي افزود: بيماري ام اس يک بيماري مزمن سيستم عصبي است که درمان مشخصي ندارد و علائم آن فلج اندام ها، تاري ديد، عدم تعادل و اختلالات حسي است که البته جواناني که مبتلا به بيماري ام اس هستند اگر شرايط بيماري آنها متعادل باشد مي توانند ازدواج کنند. اعتمادي فر اضافه کرد: بروز سردرد به دليل تحريک ساختمان عصبي است. سردرد به سردردهاي ميگرني و تنشي تقسيم مي شود. در سردردهاي ميگرني که درد يک طرفه و ضربان دارد حدود 5 درصد افراد جامعه مبتلا به ميگرن هستند که بروز ميگرن در زنان بيشتر از مردان است. اين متخصص مغز و اعصاب افزود: حدود 40 هزار نفر مبتلا به بيماري ام اس هستند که اسامي آنها در انجمن هاي کل کشور ثبت شده اند که از اينها حدود 17 هزار نفر در مراکز بهداشتي دانشگاه هاي علوم پزشکي ثبت شده است. وي اضافه کرد: افرادي مبتلا به ام اس هستند و در مراکز بهداشتي درماني نام آنها ثبت شده است کساني هستند که داروي اينترفرن دريافت مي کنند. وي گفت: استرس علت بيماري ام اس نيست ولي مي تواند علائم بيماري ام اس را تشديد کند. اين متخصص مغز و اعصاب افزود: کمبود ويتامينD در بروز ام اس نقش اساسي دارد و بايد براي پيشگيري از بروز بيماري ام اس در هفته حدود 5 هزار واحد ويتامينD مصرف شود. وي گفت: يک تصور غلط که در ميان افراد جامعه وجود دارد اين است که گر چه پزشک دارو براي آنها تجويز مي کند و بايد اين بيماران داروها را در مدت زماني که به آنها گفته شده است مصرف کنند ولي اين افراد به طور سرخود دارو را قطع مي کنند و به بهبود کامل دست پيدا نمي کنند به همين علت طول بيماري افزايش پيدا مي کند.براي برخي از بيماري ها مانند صرع بايد افراد 3 تا 6 سال دارو مصرف کنند. اين متخصص مغز و اعصاب گفت: حدود يک درصد از افراد جامعه در ايران که حدود 700 تا 750 هزار نفر هستند به بيماري صرع مبتلا هستند که از اين تعداد حدود 10درصد صرع هاي مقاوم به دارو هستند و تقريبا 70 درصد از اين تعداد با درمان هاي دارويي کنترل مي شوند. وي گفت: بروز صرع علت خاصي ندارد و افرادي که مبتلا به صرع هستند بايد 3 تا 6 سال دارو را به طور مداوم مصرف کنند. برخي از صرع ها علت مشخصي ندارد ولي برخي ديگر از ضربات مغزي يا حوادث ايجاد مي شود.
واريکوسل بزرگ شدن وريدهاي درون کيسه بيضه (اسکروتوم) است. اسکروتوم کيسه پوستي شلي است که بيضه‌ها درون آن قرار دارند. واريکوسل شبيه به وريدهاي واريسي است که در پا ممکن است بروز کنند.
حدود يک ششم مردان واريکوسل دارند. در مرداني که دچار ناباروري هستند، اين رقم بالاتر است و به 40 درصد مي‌‌رسد.
واريکوسل شايع‌ترين علت توليد کم اسپرم و کاهش کيفيت آن است، گرچه همه واريکوسل‌ها بر توليد اسپرم اثر نمي‌گذارند.
اغلب واريکوسل‌ها در طول زمان ايجاد مي‌شوند. خوشبختانه اغلب واريکوسل‌ها به آساني تشخيص داده مي‌شوند، و اگر علامت‌دار شده باشند، مي‌توان آنها را با جراحي ترميم کرد.
واريکوسل، اغلب علامتي ايجاد نمي‌کند. ندرتا واريکوسل درد ايجاد مي‌کند که ممکن است در طول روز به علت فعاليت‌هاي جسمي بدتر شود و به طور شاخص با خوابيدن به پشت تخفيف مي‌يابد. در طول زمان ممکن است واريکوسل‌ها بزرگ تر و چشمگيرتر شوند.
طناب اسپرماتيک که خون را به بيضه‌ها مي‌رساند و از آنها خارج مي‌کند، حاوي "واز دفرانس" است که اسپرم توليدشده از بيضه را تخليه مي‌کند. "شبکه پامپينيفرم" گروهي از وريدها درون اسکروتوم و بالاي بيضه‌ها هستند. شبکه پامپينيفرم، خون را از بيضه‌ها تخليه مي‌کند. بزرگ شدن اين وريدها اغلب در حين بلوغ رخ مي‌دهد.
اگر چه علت دقيق ايجاد واريکوسل معلوم نيست، اما بسياري از کارشناسان معتقدند که دريچه‌هاي غيرطبيعي درون وريدها مانع جريان خون طبيعي در آنها مي‌شوند و پس زدن خون، به گشاد شدن وريدها مي‌انجامد.
واريکوسل معمولا در ناحيه بيضه چپ رخ مي‌دهد، که به علت موقعيت وريد بيضه‌اي چپ است. اما واريکوسل در يک بيضه، بر توليد اسپرم در هر دو بيضه تاثير مي‌گذارد.
در سنين 15 تا 25 سالگي، بيشترين احتمال بروز واريکوسل وجود دارد.
از آنجايي که واريکوسل معمولا علامتي ندارد، اغلب در حين ارزيابي ناباروري يا معاينه جسمي کشف مي‌شود.
با اين حال اگر در اسکروتوم‌تان احساس درد يا تورم مي‌کنيد، بايد با پزشک تماس بگيريد. علل گوناگوني ممکن است باعث درد بيضه شوند، و برخي از اين عارضه‌ها نياز به درمان فوري دارند. پزشک شما مي‌تواند تعيين کند که کدام عارضه باعث درد بيضه شما شده است.
پزشک در معاينه جسمي شما، ممکن است توده غيردردناک کلاف‌مانندي را در بالاي بيضه شما لمس کند. برخي از افراد، اين توده را به صورت احساس "کيسه‌اي از کرم" وصف مي‌کنند. اگر اين توده به اندازه کافي بزرگ باشد، پزشک هنگامي که ايستاده‌ايد، مي‌تواند آن را لمس کند.
اگر واريکوسل شما کوچک تر باشد، پزشک ممکن است از شما بخواهد نفس عميقي بکشيد و چند ثانيه آن را نگه داريد و به پايين زور بزنيد (مانور والسالوا).
اين مانور به پزشک کمک مي‌کند، بزرگي غيرطبيعي وريدها را لمس کند. اگر معاينه جسمي نتيجه قطعي به دست ندهد، پزشک ممکن است درخواست سونوگرافي اسکروتوم کند. اين آزمون که در آن از امواج صوتي پرفرکانس براي ايجاد تصاوير دقيق از ساختار درون استفاده مي‌شود، براي اين مورد استفاده قرار مي‌گيرد تا اطمينان حاصل شود علائم شما به دليل ديگري رخ نداده است. يکي از علل چنين عارضه‌اي ممکن ست توموري باشد که بر وريد اسپرماتيک فشار مي‌آورد.
واريکوسل ممکن است باعث اين عوارض شود:
تحليل رفتن (آتروفي) بيضه: توده بيضه از لوله‌هاي سازنده اسپرم تشکيل شده است. هنگامي که اين لوله‌ها در اثر عاملي مانند واريکوسل آسيب مي‌بينند، ممکن است بيضه‌ها نرم شوند و تحليل روند. روشن نيست که چه عاملي باعث تحليل رفتن بيضه ها مي‌شود، اما اختلال در کارکرد دريچه‌هاي وريدها باعث تجمع خون در بيضه‌ها مي‌شود و افزايش فشار وريدها و قرارگيري در معرض سموم درون خون ممکن است باعث آسيب شود.
ناباروري: روشن نيست که واريکوسل چگونه باعث ناباروری مي‌شود. برخي از کارشناسان معتقدند که وريدهاي بيضه، خون را در شريان بيضه سرد مي‌کنند، و به اين ترتيب به حفظ درجه حرارت مناسب براي توليد مناسب اسپرم کمک مي‌کنند. واريکوسل با مسدود کردن جريان عادي خون، ممکن است باعث شود درجه جرارت بيضه‌ها بيش از حد بالا رود، و به اين ترتيب بر توليد اسپرم و حرکت آن اثر بگذارد.
درمان واريکوسل ممکن است ضروري نباشد. اما اگر نابارور هستيد، يا واريکوسل شما باعث درد يا تحليل‌رفتگي بيضه‌ها شده است، ممکن است لازم باشد واريکوسل را ترميم کنيد. درمان، با هدف بستن وريدهاي آسيب‌ديده و هدايت جريان خون به وريدهاي طبيعي انجام مي‌گيرد.
گرچه واريکوسل معمولا در دوران نوجواني رخ مي‌دهد، اما روشن نيست که آيا بايد واريکوسل را در همان زمان ترميم کرد يا نه. در صورتي که تحليل‌رفتگي پيشرونده بيضه، درد يا نتايج غيرطبيعي در آزمايش اسپرم رخ دهد، ترميم در دوره نوجواني ممکن است ضرورت پيدا کند.
ترميم واريکوسل ممکن است با جراحي باز، يا جراحي از طريق لاپاراسکوپي، و يا بستن وريد با بالون يا فنر از راه پوست (آمبوليزاسيون از راه پوست) انجام گيرد.
